Restaurante

En el restaurante Cositel Café, podrá saborear una cocina auténtica con acentos de la tierra y disfrutar de unas magníficas vistas de Coutances y de su catedral gótica del siglo XIII. La sala, de colores vivos y mobiliario moderno, está climatizada.
El restaurante cierra los sábados y domingos a mediodía, así como el día 24 de diciembre completo.
Apertura excepcional el mediodía del domingo de Pascua.

Menú de la Casa “des Logis”
21,00 €
Moules à la façon du chef
ou Dôme de courgettes et chèvre et son coulis au basilic
ou Méli Mélo de la mer
ou Crème de légumes
ou Entrée du jour
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Parmentière de boudin aux deux pommes
ou Filet de sandre à l’andouille
ou L'entrecôte vert pré
ou Saumon grillé au thym
ou Magret de canard au miel et vinaigre balsamique
ou Plat du jour
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Riz au lait et sa sauce caramel au beurre salé
ou Plateau de fromages
ou Farandole de fruits frais
ou Poire belle Hélène
ou Coupe glacée
ou Dessert du jour

Menu Gourmand
33,00 €
Soupe de poisson
ou Huîtres tiédies au boudin
ou Foie gras maison mi cuit et sa compotée de figues
ou Gratin de langoustines en sabayon
ou Neuf huîtres de Blainville
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Sole Meunière
ou Brochette de Saint-Jacques et crevettes au beurre blanc
ou Bouchée de lotte sauce Vodka
ou Rognons de veau flambés à la moutarde
ou Carré d’agneau à la crème d’aïl
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Toast aux pommes et au Camembert chaud
ou Ananas caramélisé au sirop de cannelle
ou Farandole de desserts
ou Entremet glacé aux pruneaux et à l'Armagnac
ou Harmonie au chocolat au coeur de framboises

Menú Express, solamente comidas entre semana excepto día festivos
12,90 €
Una entrada y un plato o un plato y un postre a elegir en el Menú del día
Bebida incluida: ¼ de vino o ½ de agua mineral o cerveza de barril 25 cl

Menú niño, reservado para niños menores de 12 años
8,00 €
Potaje del día o Plato de terrina y verduras
Pescado escalfado con crema o Bistec asado con guarnición
Copa helada a elegir o Requesón
Bebida incluida: Sirope diluido en agua

Precios netos
La carne bovina es exclusivamente de origen francés.

Asimismo, podemos ofrecerles menús adaptados para comidas de familia, cócteles o reuniones de trabajo. No dude en consultarnos.